Los estudiantes, la facultad y el personal de Colorado Mesa University compartieron experiencias de aprendizaje colectivo, festividades y comidas en honor al Mes de la Herencia Hispana del 15 de septiembre al 15 de octubre. Esta celebración de las historias, culturas y contribuciones de los ciudadanos estadounidenses cuyos antepasados ​​vinieron de España, México y el Caribe y América Central y del Sur: comenzó como una celebración de una semana establecida por el presidente Lyndon B. Johnson en 1968 y fue ampliada a 30 días por el presidente Ronald Regan en 1988.La Alianza de Estudiantes Latinos (LSA) de CMU se asoció con Sodexo para dar inicio al Mes de la Herencia Hispana con Tasty Thursday en The Caf, que incluyó cocina de países latinos, decoraciones festivas, música en vivo interpretada por la estudiante latina Lucero Fuentes y una competencia de trabalenguas (trabalenguas) en español .La celebración continuó en la terraza del Salón Domínguez con karaoke, juegos, tragos y botanas.Los miembros de la Cámara de Comercio Latina del Oeste de Colorado se unieron para enseñar y bailar el Payaso de Rodeo, un baile popular latino y jugar El Balero, un juguete/juego tradicional para niños.“Es increíble abrazar nuestra hermosa cultura con estudiantes latinos y no latinos aquí en CMU”, dijo Guadalupe “Lupita” Santiago, coordinadora de la Alianza de Estudiantes Latinos.“Tenemos la oportunidad de compartir y educar a otros sobre todos los aspectos maravillosos de nuestra cultura, como bailes, música, comidas y juegos.Tuvimos el placer de organizar múltiples eventos que muestran nuestra cultura y tuvieron una gran participación y fueron disfrutados por una variedad de estudiantes”.El Café Cultural de octubre, organizado por la Biblioteca Tomlinson y los Programas para Estudiantes Internacionales, honró el Mes de la Herencia Hispana con una presentación de la Directora del Consejo de Inclusión Cultural, Yulisa "Yuli" Sáenz, sobre su país de origen, México.Sáenz comenzó con un entretenido resumen de la historia de México que estuvo salpicado de chistes y provocó risas entre la multitud.Mostrando cómo se rediseñaron las fronteras de México después de varias guerras, dijo: “¡Mira!Si todavía fuera la década de 1840, ¡hasta GJ estaría en México!”.Mostrando imágenes históricas que explicaban el sistema de castas del país, que se basaba en combinaciones de razas y textura del cabello, Sáenz dijo: “Me gusta bromear que mi familia tiene 50 tonos de marrón”.Esto dio paso a un segmento de narración personal de la presentación de Sáenz cuando recorrió a la audiencia por el vecindario donde creció usando Google Earth, señalando la casa de su infancia, su escuela primaria, su vendedor ambulante de comida favorito y los amigos de su hermano sentados en la acera.Sáenz se mostró especialmente emocionado de hablar sobre la música y la cocina mexicana.Para resaltar diferentes géneros, Sáenz reprodujo fragmentos de su canción de mariachi favorita y la canción tarahumara favorita de su abuela.Sodexo preparó pozole con repollo, salsa de mango, arroz con leche y agua fresca de lima para acompañar la presentación.Sáenz dijo que el mole rojo o negro es su plato tradicional favorito.También dijo que le gustan los chapulines, que es un plato ancestral azteca con grillos cocidos y sazonados en una tortilla de maíz morado cubierta con salsa verde."¡Sabe a pollo, te lo prometo!"dijo Sáenz.Saenz también compartió detalles sobre la forma en que su familia observa Dia Los Muertes y dijo que LSA tendrá una celebración en el campus el 1 de noviembre.“LSA ha hecho cosas asombrosas este semestre y siempre extienden sus reuniones y eventos a todos, latinos o no”, dijo Ta'Lor Jackson, Coordinador de Inclusión y Mentor Especialista de CMU."¡LSA es una de nuestras alianzas de estudiantes más grandes en el Consejo de Inclusión Cultural (CIC) y aprende mucho de este grupo!"Durante el mes de noviembre, CIC, Native American Student Alliance (NASA), Tomlinson Library y International Student Programs presentarán programación en honor al Mes de la Herencia Nativa Americana.Sáenz aparecerá en la temporada 3 de Making Mavericks en Maverick Network este otoño.© Universidad de Colorado Mesa Política de privacidad¿Tiene una historia que le gustaría compartir con la Universidad de Colorado Mesa?Comparta sus buenas noticias comunicándose con Katlin Birdsall en [email protected] .